红豆汤很多人都喜欢喝 , 它能利水消肿 , 也能减肥瘦身 , 更能补血 , 但是它应该怎么煮呢?平时煮红豆汤时 , 怎么煮更容易烂呢?
红豆汤怎么煮 红豆怎么煮容易烂1、红豆冷热交替煮容易烂
平时大家煮红豆时经常会感觉红豆很难煮烂 , 这时大家可以把锅中放水烧开 , 把红豆入锅煮十五分钟 , 把开水倒掉 , 然后加入提前准备好的冰水 , 一分钟以后把红豆取出 , 入冰箱冷冻 , 两小时以后取出 , 再加清水煮 , 红豆就能很快软烂 , 红豆汤也就煮好可以食用了 。
2、红豆用暖瓶煮容易烂
红豆平时煮红豆汤时可以用家里的暖瓶 , 可以把适理的红豆用清水洗净以后放入到暖瓶中 , 然后加入刚烧开的沸水 , 盖上暖瓶盖泡制半天左右 , 再把红豆和水倒出 , 入锅煮一小会 , 红豆就能软烂 , 红豆汤也就能很快煮好了 。
3、红豆炒制以后再煮容易烂
【红豆汤怎么煮 红豆怎么煮容易烂】平时用红豆煮红豆汤时 , 可以把先把红豆入锅炒制一下 , 炒制的时间应该在五分钟左右 , 炒好以后入锅加清水煮制 , 煮开以后十来分钟 , 红豆就能变得软糯 , 能让红豆汤很快就做好 , 而且味道和色泽也特别好 。
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