美食知识|鲜猪血怎样做成血块,新鲜的猪血怎么煮( 三 )


猪血块是怎么做成得 鲜猪血做成血块的做法步骤
1. 盆中放3勺盐后加入纯净水 。
2. 等鲜猪血凝固用刀切块 。
3. 等锅中的水烧到80度 , 放入血块 。 加盖小火焖30至40分钟 。
4. 从锅里捞出洗净浸在凉水里 。

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