辣豉香兔
【辣豉香兔】坐锅点火放入油 ， 油热放入腌制好的五花肉和兔肉煸炒 ， 炒至变色表面成熟时取出； 锅中加少许油 ， 放入调料 ， 翻炒片刻后倒入兔肉和五花肉 ， 加适量开水 ， 放酱油、白糖、醋、调味 ， 倒入高压锅中压8分钟 ， 压好后倒入炒锅中加土豆大火将土豆炖熟收汁 ， 水淀粉勾芡 ， 淋香油出锅即可
文章插图
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辣豉香兔
【辣豉香兔】坐锅点火放入油 ， 油热放入腌制好的五花肉和兔肉煸炒 ， 炒至变色表面成熟时取出； 锅中加少许油 ， 放入调料 ， 翻炒片刻后倒入兔肉和五花肉 ， 加适量开水 ， 放酱油、白糖、醋、调味 ， 倒入高压锅中压8分钟 ， 压好后倒入炒锅中加土豆大火将土豆炖熟收汁 ， 水淀粉勾芡 ， 淋香油出锅即可
