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【海鲜菇什么时候收获】要问海鲜菇什么时候收获？据悉海鲜菇在秋季九月开始收获 ， 一直持续到十一月份 。 根据当地气候条件和海菇生长发育期较长的特点 ， 安排生产季节 。 中国南方省份一般每年9月气温在28度以下为蘑菇生长 ， 9~11月为厚生培养 ， 11~12月为收获期 。 北方会提前 ， 山东 ， 河南 ， 河北大部分地区 ， 则在8月下旬开始生产蘑菇 。
一、海鲜菇什么时候收获海鲜菇从9月份开始收获 ， 一直到11月都可以进行收获 。 而且 ， 11月中下旬到12月中下旬将大量出货海鲜菇 。 甘肃 ， 宁夏等省一般每年5月前接种 ， 6月中旬开始制菌 ， 7 ~ 9月菌发及厚生培养 ， 9月下旬至10月中下旬收获蘑菇 。
海鲜菇的收获最好是在夜间或凌晨进行 ， 不在中午或下午进行 。 开采前的空气相对湿度应维持在85%左右 ， 延长开采后的新鲜度 。 收获时用双手抓住细菌袋摇晃香菇桶 ， 等到香菇田松开时再抽出 。 注意别让菌盖毁坏了 。 摘来的蘑菇要小心翼翼地放在泡沫或塑料转动箱里 。
二、海鲜菇是什么海鲜菇属低温型初生菌或木生白富菌 ， 色泽白嫩 ， 味嫩香香 ， 营养价值和药用价值很高 。 它们含有人体必需的8种氨基酸、多糖体等多种营养 ， 能起到抗癌、防癌、提高免疫力、预防老化等效果 。
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