麦芽糖是由什么单糖构成的？【麦芽糖由什么单糖组成】
文章插图
1、麦芽糖是由葡糖糖、半乳糖单糖构成的 。
2、麦芽糖由2个分子的葡萄糖结合构成 ， 没有还原性 。 低聚麦芽糖 ， 由3个以上10个以下的单糖（单糖包含葡糖糖、半乳糖、麦芽糖）通过糖苷键构成的聚合物 ， 糖苷键不同名称不同 ， 如低聚麦芽糖、低聚果糖、低聚木糖等 。 多数低聚糖不能被吸收 ， 但可以被益生菌利用 ， 促进肠道蠕动 。 麦芽糖浆是以麦芽糖为主要成分的的产品 。
推荐阅读
- 什么是湿吻
- 9925是什么意思，金的还是银的 9925是银的吗
- 蒸汽压与沸点的关系 蒸汽压是什么意思
- 【功效】芦笋长大是什么样子的，芦笋的功效与作用
- 【种植】芦笋什么时候种植，芦笋是什么
- 母婴知识|产后检查有哪些项目，剖腹产为什么建议56天复诊
- 母婴知识|孕妇吃什么吐什么怎么办，怀孕反应吃什么吐什么怎么办
- 生孩子能免受痛经困扰吗？ 生理性卵巢囊肿的4种类型是什么
- 母婴知识|自己怎样判断是否怀孕，有什么简单快速自测怀孕的方法
- 为什么家里养花经常死