健康知识|怎样摆放水果吸引顾客,刚开始摆摊卖水果的技巧( 二 )


 
3、突出黄色和红色的水果
水果做陈列时候 , 要知道两种颜色是最能吸引人的 , 黄色和红色 。 这两种颜色基本山代表了大部分水果成熟的颜色 , 有些水果有多种颜色 , 比如草莓 , 苹果等 , 但是只要有黄色或者红色 , 那么在摆放陈列的时候 , 就把黄色或者红色的那一边朝向顾客 , 这样的颜色可以刺激顾客的味蕾 。 这两种颜色的运用不仅仅是水果 , 很多餐饮饮食店的主题色彩都是这两种颜色 , 这是吃方面统一的规律 。

4、要针对不同的水果分开陈列摆放
水果陈列摆放位置也有好几种 , 须强化人气的 , 突出领先品牌的 , 放黄金位置;须带动你当季爆款 , 穿插并排;须强化品味与服务的 , 则把流通货赶到架柜侧面或角落去吧 。
低价产品这些诱饵类的产品放在店内较易看到的地方 , 但未必是最显眼的地方 , 也可以考虑每一处放一点 , 但要有明显标导 , 可以不断诱敌深入 , 让顾客有种处处有惊喜 , 处处有优惠的感觉 , 那也挺好的 。

水果店怎样摆放看水果才新鲜 超市水果保鲜柜怎样摆放才能吸引顾客?

一、商品的整洁有序:

1 。 水果超市对经营的水果 , 水果保鲜柜展示的样品及陈列用的道具 , 展台 , 货架等设施 , 都能使商品陈列达到整齐 , 清洁 , 有序的要求 。 整齐 , 即要求在摆放商品时要按商品的大类 , 分类 , 细类及等级 , 价格 , 颜色等方面的特征 , 分门别类地陈列摆放 , 使之一目了然 。

2 。 水果保鲜柜清洁 , 即要求店员在商品摆放整齐的基础上 , 对商品勤加整理 , 保持商品的清洁 。 如陈列品 , 装饰品 , 宣传品等要随时保洁 , 定期更换;脏 , 烂样品要及时撤换更新并重新归类 , 使水果保鲜柜商品陈列处于整洁 , 完好的状态 。 有序 , 即要求在一定时期内固定商品的摆放货位 , 并随季节 , 需求量等变有序化的适当调整;对陈列水果的说明 , 标牌 , 价签等均应面向顾客 。

二、醒目陈列:

1 。 醒目:就是要便于顾客看到商品 。 因此 , 它是商品陈列的第一要求 , 在商品陈列中要注意:位置:人的视线的最佳醒目位置是与眼睛成直角的地位 , 从顾客的眼睛以下位置到胸部是最有效的高度 , 对这一黄金面积必须充分利用 , 防止空置浪费 。 量感:数量少而小的东西 , 不引人注目 , 必须使小商品和形状固定的水果风幕柜商品成量感群陈列 , 集小为大以造成声势 。

2 。 有时可以利用视觉误差 , 造成产品丰盛的感觉 , 水果超市可在斜着置放的水果平柜后 , 放一块大镜子 , 看起来商品就琳琅满目了 。 节奏:把经营的商品不分轻重缓急 , 主次强弱 , 全部平排出来 , 总体既不突节奏出 , 也不可能醒目 。 因此 , 要挑选那些顾客欢迎 , 市场热销 , 包装或造型优美的水果保鲜柜商品作为陈列重点 , 放到黄金位置 , 以吸引顾客 , 再在周围附带陈列那些有连带性的商品 , 以扩大顾客注目的视线范围 。
水果超市怎样摆放水果好看 水果店的水果可以怎么摆放: 
水果店怎么摆放最好?对于开水果店的朋友来说 , 最希望的是自己的生意红火赚钱 , 那么 , 要想自己的水果店赚钱 , 就要在经营上做好准备工作了 。 水果店的陈列技巧
蔬果陈列的规范要求与方法 蔬果陈列的目的 , 就是表现出美观、有量感 , 要能烘托售卖气氛 , 刺激顾客的购买欲 , 进而提升业绩 。
陈列的规范要求

1、首先要考虑顾客的方便:既要陈列美观 , 又要让顾客方便挑选 。 不能只追求装饰性 , 让顾客无从下手 。

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