板栗 ， 又名栗、板栗、栗子、风腊 ， 是壳斗科栗属的植物 ， 原产于中国 ， 分布于越南、台湾以及中国大陆地区 ， 生长于海拔370-2800米的地区 ， 多见于山地 ， 已由人工广泛栽培 。 栗子营养丰富 ， 维生素C含量比西红柿还要高 ， 更是苹果的十几倍 。 板栗对气候土壤条件的适应范围较为广泛 。 其适宜的年平均气温为10.5—21.7℃,如果温度过高 ， 冬眠不足 ， 就会导致生长发育不良 ， 气温过低则易使板栗遭受冻害 。 板栗既喜欢墒情潮湿的土壤 ， 但又怕雨涝的影响 ， 如果雨量过多 ， 土壤长期积水 ， 极易影响根系尤其是菌根的生长 。 因此 ， 在低洼易涝地区不宜发展栗园 。
文章插图
板栗空苞又称空蓬、空壳 ， 果农则称之“哑巴栗子” 。 板栗空苞率一般为15％左右 ， 高的80％ ， 有的几乎整株空苞 。 因此 ， 防止空苞是提高板栗产量和品质的关键 。
合理选配授粉树板栗异花授粉结实率高 ， 自花授粉往往不易结实 。 因此 ， 在栽植时 ， 要选用结实率高的优良品种 ， 还要注意选配授粉树 。 各地板栗品种很多 ， 授粉组合也不同 。 如主栽品种为赣农77－01 ， 其授粉组合则分别为赣农77－02、赣农77－04为佳 。 授粉树配置数量应占全树数量的1／3左右 。 实践证明：合理选配授粉组合 ， 可大幅度提高结实率 ， 增加板栗产量 。
适当疏除雄花板栗树是雌雄同株异花 ， 雄花花序先开 ， 雌花序后开 。 当雄花序长至2～3厘米时 ， 摘除90％的雄花 ， 不仅不影响树体的正常授粉 ， 而且叶色清秀 ， 结实率高 ， 单果重量增加 ， 还可提早成熟7～10天 ， 做到早采收 ， 早上市 。 板栗适当摘除雄花 ， 确实是一项增产增收的措施 ， 对低龄树的作用尤为突出 。
【板栗空苞的原因和防治】增施硼肥板栗对硼的反映十分敏感 ， 特别是在缺硼的土壤中增施硼肥 ， 能有效地降低空苞率 ， 提高单株产量 。 具体施用方法：一是萌芽期施硼 ， 在早春结合施萌芽肥 ， 把硼砂施入土壤中 ， 一般每株施硼砂100～150克 ， 缺硼的土壤还可适当多施 。 二是开花期喷硼 ， 每1／15公顷用硼砂100克 ， 对水50千克 ， 均匀地喷在雌花上 ， 对空苞率高的可适当增加喷硼浓度 。 板栗经过施硼喷硼后 ， 空苞率可降低20％～30％ ， 产量提高3～4倍 。
推荐阅读
- 白菜虫害地蛆的防治方法
- 学习知识|怎样查询高考成绩，怎样查询自己的高考分数
- 种水稻苗期病害的预防
- 木耳菜的功效与作用及禁忌
- 胡萝卜的营养价值 吃胡萝卜补充什么维生素
- 富贵果的养殖方法
- 牡丹吊兰功效与作用及禁忌牡丹吊兰的养殖方法
- 紫珠草的功效与作用及禁忌 紫珠草药用价值
- 胡须鸡的产地
- 银耳羹的功效与作用 银耳羹隔夜能吃吗