榴莲很好吃， 一次打开一个如果吃不完的话， 可以全部将肉取出后放入冰箱里冷冻或冷藏， 冷冻后吃起来就像吃冰淇淋一样， 也是别有一番风味的 。
以上就跟大家分享的5点挑选榴莲的方法， 希望对大家有帮助， 去买榴莲的时候不踩坑
怎么挑榴莲才是肉多的 如何挑选榴莲
- 个头大的水分足味道甜， 外形长尾部尖的肉质好 。
怎么挑榴莲 我们每次逛超市去水果区， 经常看到一大堆榴莲放在最显眼的位置， 并且经常做活动， 比平时要便宜许多， 每次都能看到一些人围在那里挑自认为最好的榴莲， 榴莲是属于热带水果中的另类， 喜欢吃它的朋友可以说是香甜细腻软滑， 像是吃冰淇淋一样的风味， 独特又浓烈的香味更是无法自拔， 越吃越上瘾 。
而不喜欢吃榴莲的人闻到气味就捂住鼻子躲得远远的， 一副生无可恋的样子 。 榴莲不仅味道特殊， 外形也独具一格， 并且价格还超贵， 个头稍微大一点的都要200块， 如果你想买一整个， 假如没挑好， 买回来破开没几块果肉， 那就亏大了 。
相信身边有不少女性朋友喜欢吃榴莲， 不仅仅是因为味道好吃， 它有活血散寒的功效， 又因为是热性， 可以改善寒性体质 。 所以如何挑出一个好吃果肉多的榴莲是关键 。 买榴莲的时候， 你只要说三个字， 老板就能看出你很懂， 不敢再忽悠你， 下面就来看看 。
其实榴莲也有公母之分， 你去水果超市如果不知道怎么选， 就可以直接跟老板说， 我要“母榴莲”三个字， 这是行内人才懂的暗语， 而“母榴莲”其实就是指味道甘甜、肉多皮厚、长相圆滚滚的榴莲， 选它就对了， 而那些又长尖尖的公榴莲了， 这样的榴莲味道较淡肉也很少， 不建议入手， 另外再教你几招， 轻松挑出好榴莲 。
首先就是看榴莲的刺， 你可以找两根相邻的刺捏一下， 相邻的刺是可以捏动， 能挨在一起说明成熟的程度很高， 这样果肉自然多， 另外再看看刺多不多， 如果刺多说明肉少， 刺少肉多， 还有一些果刺是细长密集的， 说明肉少， 如果相邻的刺捏不动， 那就说明还没有熟透， 不可以马上就吃 。
第二点， 为什么说圆滚滚的榴莲饱满程度好呢？是因为榴莲裂开后会沿着它的瓣而裂， 果肉就长在果瓣里， 所以选购榴莲的时候可以选瓣数较多的， 如果你选尖尖的公榴莲， 那打开后会发现很多空房 。
第三点， 不建议买开口较大的榴莲， 因为开口看得到的榴莲果肉暴露在外边， 是熟过头了， 吃起来不健康， 已经滋生细菌还有灰尘， 虽然味道很甜， 要选微微开口的榴莲， 果肉还么暴露出来， 这种就比较合适了 。
买了一个榴莲如果打开吃不完， 可以把肉取出来放在冰箱里冷藏， 这样冷冻出来的榴莲吃起来像冰淇淋一样， 别有一番风味 。 这就是我分享如何挑选榴莲的方法了， 希望对大家有所帮助 。
怎么挑选榴莲 可以使用以下办法：
1、捏尖刺
成熟度好的榴莲， 才能又甜又糯 。 在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺， 用手捏住尖刺的尖端， 稍稍用力将它们向内捏拢， 如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”， 就证明榴莲较软， 成熟度也比较好 。
2、看大小
通过辨识果实的大小和外观颜色， 也能识别榴莲是否成熟， 体型比较大的榴莲成熟度会好一些 。 从外壳的颜色来看， 成熟的好榴莲呈较通透的黄色， 如果青色比较多， 则证明不够成熟 。
3、看开裂度
选择裂口不要太大的， 也就是刚刚开始裂口的， 因为如果果实早已裂口， 那暴露在外的果肉就容易受到污染， 也容易变质 。推荐阅读
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