1、育苗
1.1、苗床预备:育苗可采用阳畦、大棚和小拱棚、日光温室等方式 。 苗床面积以每亩25-30平方米(两条长12-15米 ， 宽1.2米)为宜 。 苗床整修及养分土配制与烤烟育苗方式相反 ， 不能用羊粪 ， 人粪尿和未腐熟的圈粪育苗 。 普通采用切块育苗 ， 最佳选用塑料养分钵育苗 。 切块育苗的规格为长宽7-8厘米(每平方米160-200块) ， 每块留壮苗2株 ， 床土厚10厘米 。 用50﹪多菌灵 或70﹪甲基托布津50-75克兑水灌苗床 ， 实行床土消毒 。 用50﹪甲基异柳磷或90﹪敌百虫晶体100克兑水洒施苗床避免地下益虫危害 。 每床灌水4-5汽油桶 ， 分两次灌 ， 收获当天灌最终一次水 。
1.2、种子处置:采用育苗移栽法种植 ， 每亩需辣椒种子100-150克 。 播前需将种子在50-54℃ (二开一凉)的温水中浸烫10-15分钟或用1﹪硫酸铜溶液浸种5分钟后 ， 用清水洗濯洁净 ， 放在25-30℃的环境中催芽3-5天 ， 必需有40﹪的种子"露白" 前方可收获 。
1.3、播种:辣椒苗期普通需60-80天 ， 我市育苗最佳期是2 月底至3月上旬 ， 最迟不得超越3月10日 。 采用切块育苗 ， 精量点播 ， 接着覆土1厘米 ， 并及时覆膜保温 。 下种种子必需到达种子处置规范 ， 绝不允许浸泡后下种或浸泡后不催芽或许催芽不够40﹪下种 。 点籽宜在晴天正午实行 ， 防止雨雪天气 。
1.4、苗床管理:出苗后 ， 苗床内温度白昼23-27℃ ， 夜间14-15℃ 。 切块育苗和养分钵育苗的每块(钵)留壮苗2株 。 在幼苗2-3片真叶时喷施甲基托布津1000倍液或扑海因800-1000倍液 ， 普力克400-600倍液 ， 避免辣椒疫病等病害传达蔓延 。 缓苗后白昼温度控制在23-27℃ ， 夜间14-15℃ 。 定植前15天适当降温 ， 控水炼苗 。
文章插图
2、定植
2.1、施肥整地：辣椒用地应尽量防止连坐地块 ， 冬前深翻耕地 ， 早春耙耱保墒 。 联合春耕每亩窝施或沟施过磷酸钙25-50公斤、硫酸钾5-10公斤或磷酸二铵15-20公斤、充沛腐熟的土肥5000公斤 。 按垄幅1.1米宽起垄 ， 垄高10-15厘米 ， 垄面宽60厘米 。
2.2、适时定植：露地地膜掩盖栽培的定植应在4月下旬至5月上旬晚霜当时实行 。 按宽行60厘米 ， 窄行50厘米 ， 窝距30厘米双行定植 ， 每窝定植2株 ， 呈“品”字形 ， 亩定苗8000株左右 。 定植时若遇干旱 ， 要带水移栽 ， 进步成活率 。 移栽前应喷施甲基托布津或普力克等预防病害蔓延传达 。
3、田间管理
定植后要及时肃清田间杂草 ， 增强肥水管理和病虫害防治 。 苗期要少施氮肥；蕾期适当增长施肥量 ， 但氮肥不宜过度过猛 ， 以防形成倒伏、落花、前期贪青；挂果期应少量追肥 。 普通每采收一次 ， 追肥一次 ， 详细办法是按每亩用10公斤尿素和20公斤过磷酸钙浸出液混合加水40-50公斤 ， 在距植株20厘米处打孔注入 ， 或用磷酸二氢钾0.2公斤 ， 加水20-30公斤实行叶面喷施 ， 以促进早翻花 ， 早坐果 ， 早红熟 。
4、防治病虫害
辣椒的病害主要有：病毒病、疫病、炭疽病、猝倒病和繁茂病 ， 虫害主要有：蚜虫、钻心虫等 。 1.蚜虫：用磷酸三钠加洗衣粉500倍液喷雾;或用2. 5﹪功夫乳油2000-4000倍液喷雾; 2.疫病、炭疽病:用65﹪代森锌可湿粉500倍液、7 0﹪甲基托布津1000 倍液喷雾或50﹪多茵灵800倍液浇灌;3.若田间显示重心病株时 ， 用50﹪瑞毒霉可湿粉250倍液或0.3﹪硫酸铜灌根封锁发病重心 。
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