小炒鸡肉丸
【小炒鸡肉丸】
文章插图
1、将鸡肉丸子解冻后 ， 一切为二放盘中备用 。
2、青椒冼净切块 。
3、火腿切成块 。
4、蒜切片 。
5、葱切葱花 。
6、底锅热油 ， 放入蒜片爆香 。
7、再放入葱花爆香 。
8、倒入鸡肉丸子翻炒 。
9、放入火腿略炒 。
10、再放入青椒小炒一会儿 。
11、加生抽、盐调味 ， 炒匀即可 。
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