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“吃冬至肉”是南方冬至扫墓后同姓宗族祠堂按人丁分发“胙肉”的古老食俗 。 肉有生、熟两种，分时有许多规矩 。 加区别学历高低，清有童生、秀才、举人、进士四级，民国有高小、中学、大学、留学四级，以示鼓励；优先照顾老人，在50、60、70、80、90年龄段，数量依次递增，以示敬重 。 冬至肉用祠堂公积金或富家捐款购置，族长主理其事在当时被视作一份厚礼 。
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的 。 相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口 。 从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗 。 人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头 。
“供冬至团”也见于江南 。 冬至团是以糯米粉为面团，内包肉、莱、糖、果、豇豆、赤豆沙、萝卜丝等蒸成 。 主要充作供品，也可蹭送亲邻或待客，是冬至亚岁宴上的必备食品之一 。
“馄饨拜各”是北方的冬至食俗 。 《燕京岁时记>说；“（冬至）民间…唯食馄纯而已 。 ”《帝京岁时广记》说；“预日为冬夜，祀祖羹饭之外，以细肉馄饨奉献 。 谚所谓冬至馄饨夏至面之遗意也 。 ”之所以选用馄饨拜冬，是因为“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地浑沌之象，故于冬至日食之”
汤圆冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行 。 民间有“吃了汤圆大一岁”之说 。 汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团” 。 清朝记载，江南人用糯米粉做成面团，里面包上精、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等 。 冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋 。 旧时上海人最讲究吃汤团 。 他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆号，然后用肉块垒于盘中祭祖 。 一古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天 。 ”汤圆也是我国传统的美味食品 。 南北各地还有不少汤圆的名品，如宁波汤圆馅多皮薄，糯而不粘；长沙姐妹汤圆洁白晶莹，香甜可口；温州县前汤圆用料考究，甜美味香，都是驰名的美味食品 。 此外，台湾的菜肉汤圆、成都的赖汤圆、贵阳的八宝汤圆、安庆的韦家巷汤圆，也是风味独特的美味食品 。 如今不仅冬至吃，一年四季都能吃到汤圆 。
酿酒客家人认为，冬至时的水味最醇，用它酿的酒可久藏不坏，柔和爽口，回甜生津，后劲颇足 。 所以，客家人冬至酿酒已成为习俗 。 为了这一天，客家主妇常挑个吉祥的日子，专门到集市添置酿酒的器具，把陈年的酒坛搬到溪流中，用黄黄的细沙洗去污物，再让清凉的泉水反复冲洗，最后置放在阴凉处风干 。 酿酒用的新糯稻，刚刚扬场完毕，精选风干，颗颗饱满，粒粒精华，去掉金灿灿的外壳之后，倒入竹篼里，用山泉水反复冲洗，洗去糯米中的尘物，接着又将洗干净的糯米倒进饭甑，放到锅里蒸熟，随后又用泉水冲冷，将碾成末的酒饼与糯米饭均匀地搅拌，最后放进酒坛，让其发酵，到冬至之日，才正式加进洁净清凉的山泉水，之后让其慢慢酝酿，时间愈久，酒质愈醇，酒色愈清朗、明净，让人一见顿生爱慕之心，急欲解馋 。
年糕吃年糕从清末民初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕 。 在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩儿菜、冬笋、肉丝炒年糕，晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕 。 冬至吃年糕，年年长高，图个吉利 。
荞麦面吃荞麦面浙江等地每逢冬至这天，全家男女老少都要集齐，嫁出去的女儿也要赶回婆家 。 家家户户要做荞麦面吃 。 习俗认为，冬至吃了荞麦，可以清除肠胃中的***、鸡毛 。
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