茯苓是一种生长在植物根部的菌,由于具有很强的药用价值,而被人们挖掘出来 。 由于长时间的挖掘茯苓对植物的根部会造成一定的伤害,对植物资源的破坏极大,因此,在新的时期,借助科学技术,发展茯苓的种植是十分重要的 。
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2018种茯苓赚钱吗?
茯苓是我国传统的名贵中药材,被誉为中国传统药物的“白银” 。 长期以来,茯苓产区均采用“段木窖栽”种茯苓,要耗费大量松树全国每年生产2万吨茯苓,年耗松材千万立方米以上,致使松木资源日渐枯竭,菌材矛盾突出 。 茯苓产区生态植被遭到严重破坏,茯苓产业因此被当地政府限制发展,实行封山育林,用于培植茯苓的松木原料严重不足,导致茯苓产量锐减 。
实践证明,利用松树蔸种植茯苓,树蔸不用挖起,直接在树蔸上接种,栽管容易,产量稳定,省时、省力、省菌种,可以节约松木,既得昂贵的药材茯苓帮助农民致富,又可变废物松树蔸为肥料,充分利用土地和森林资源,是一项一举多得的林产品开发项目,因此利用松树蔸种茯苓“钱”景广阔,可显著地增加山区农民经济收入 。
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2018茯苓种植效益
以种植2000蔸直径为20厘米的松树蔸为例:
投入:购松树蔸专用生产菌种800袋×3元/袋=2400元,购覆盖茯苓菌种的塑料薄膜200元,购灭杀白蚁药粉克蚁新星400元,合计3000元 。
收入:宁都县茯苓开发研究所连续3年多的种植观察,一般一蔸直径20厘米松树蔸,栽培7~12个月后,如果完全采收,平均每蔸可收鲜茯苓8千克左右,树蔸直径越大,产量越高,利润也就越大 。
按目前合格鲜湿茯苓市场最低价格为1.6元/千克计算,收人为:2000蔸×8千克/蔸×1.6元/千克=25600元 。 毛利:25600元~3000元=22600元 。
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2018茯苓种植的前景
茯苓历来是我国大宗出口的地道药材 。 出口量相当不小,为国家创收大量外汇 。 只要国外市场不出现特殊情况,茯苓出口量能稳定增长 。 我国适宜种植茯苓的山区面积很广 。 茯苓生产已是山区经济发展的重要项目,产区苓农有栽培的传统技术,每年也有采伐松材后的大批蔸、梢、干可供利用,生产潜力很大 。
茯苓产销存在的主要问题是:生产不够稳定;林苓矛盾比较突出;菌种有所退化、单产低、质地不够坚实,加工技术后继乏人等,影响产量及质量的提高 。 茯苓有较好的发展前景;在医疗上,效用广泛,药性平和,被誉为除湿之圣药、仙药之上品,不仅临床配方常用,也是中成药生产的重要原料 。
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以茯苓为原料生产的中成药有参苓白术散、八珍丸、藿香正气片、十全大补膏、龟龄补酒、肥儿糖浆、四君子冲剂等293种 。 在保健食品方面,古今都以茯苓作重要开发对象 。 古代医药文献中记有茯苓膏、茯苓酥、茯苓酒、茯苓粥、茯苓霜 。
现代市场出售的有北京的清宫名点茯苓夹饼,天津的茯苓糕干,四川成都的茯苓包子,湖南安化的茯苓糕,湖北罗田的茯苓酒等 。 最近又研制出了参苓酥糖、茯苓玫瑰蛋壳、茯苓软糖等新品种投放市场,都是深受欢迎的热门货 。
随着新的开发用途不断增加,茯苓利用会展现出更加广阔的前景 。 近年茯苓大举进入保健领域,保健品热销于超市,其中典型的就江苏无锡健特药业生产的脑白金作为主原料;使其用量大增,产销两旺;茯苓还用作茯苓饼、茯苓酥和茯苓酒等 。
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