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一、选地耕地
选择在土壤肥沃、土层深厚、排灌方便的田块种植 , 一般以通透性良好的壤土或沙壤土为宜 , 然后进行深耕后晒白 , 耕地做畦 , 畦面宽为50cm左右 , 畦高为30cm左右 , 沟宽为30cm左右 , 畦面要整细整平 。
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二、种薯处理
选用无病伤的种薯 , 去掉种薯表皮泥土 , 切块时 , 用75%的酒精给刀具进行消毒 , 避免病毒感染 , 然后切成长为5cm左右 , 重量为40-50g的薯块 , 涂上石灰或火土灰 , 将切口晾干后进行播种 。
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三、适时播种
可在清明节前后 , 采取单株单行的种植方法进行播种 , 适宜株距为30cm左右 , 行距为80cm左右 , 每亩地播种量为2700-2800株 , 在翻耕好的畦面中间 , 开以20cm的深播种沟 , 首先将复合肥施入沟内 , 然后覆盖2cm厚的碎土 , 再排放种薯 , 盖以少量细土 , 使播种间距和盖土均匀一致 , 用种量为每亩地260斤左右 。
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四、覆盖黑膜
在播种后 , 畦面要覆盖幅宽为100cm的黑色地膜 , 覆膜时要将膜拉紧 , 周围压实 , 在膜上每隔2m用土块进行镇压 , 避免大风将膜损毁 , 在紫山药出苗时要及时破膜露苗 , 防止叶片接触地膜而灼伤 , 一般采用黑膜覆盖 , 比白色地膜更具有增温、保湿、防草、除草的良好效果 。
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五、搭建支架
在出苗后要及时搭建支架 , 使紫山药攀岩向上生长 , 通常可用细竹竿插搭人字架 , 架高为1.6-2.0米为宜 , 支架要插牢并扎紧 , 以免被风吹倒 , 为避免紫山药藤蔓相互缠绕 , 也可顺势将藤蔓均匀进行盘架 。
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六、适量施肥
1、施足底肥
在地块翻耕前 , 可在地面均匀撒施腐熟菜籽饼肥 , 然后深翻至30cm左右 , 使土壤和肥料充分混合 , 然后在播种时每亩地按照200斤的用量 , 在播种沟内埋入45%的硫酸钾复合肥 , 其方法与适时播种相同 。
2、适时追肥
在藤蔓满架期 , 每亩地可追施20斤尿素、50-70斤高浓度复合肥 , 在生长后期喷施2-3次尿素和0.3%磷酸二氢钾溶液 , 从而使叶片不会出现老化的现象 。
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七、灌溉排水
在4-6月时 , 遇上持续阴雨和暴雨天气 , 要及时排出田块的积水 , 以免发生涝害 , 在7-8月时 , 有遇上持续7天以上的伏旱天气 , 要及时喷灌水 , 以保证土壤湿润 。
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八、防治病虫害
1、紫山药主要的病虫害有:蛴螬、地老虎、褐斑病、炭疽病、青枯病、病毒病等 。
2、炭疽病等病害:在发病早期阶段 , 每亩地可用25%咪鲜胺乳油75g兑水100斤进行喷雾 , 发病严重的可隔7-10天再喷施1次 。
3、害虫和病毒病:要选用没有病毒的种薯播种 , 在播种期或苗期可用5%甲萘威颗粒剂拌种或拌细沙撒施防治害虫 。
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【紫山药种植技术】九、适时采收
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