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【土豆的营养价值和作用 女人吃土豆的好处】马铃薯, 又称地蛋、土豆 、洋山芋等, 茄科植物的块茎属茄科多年生草本植物, 块茎可供食用, 是全球第四大重要的粮食作物, 仅次于小麦、稻谷和玉米 。 马铃薯 。 与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物 。
营养丰富
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1、土豆中的蛋白质优于大豆, 接近动物蛋白 。
2、土豆富含赖氨酸和色氨酸 。
3、土豆是同时含有钾、锌、铁的食物之一, 其所含的钾有助于降低血压, 可预防脑血管破裂 。
4、它所含的蛋白质和维生素C, 是苹果的10倍, 维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多 。 从营养角度看, 它的营养价值相当于苹果的3.5倍 。
功效与作用
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1、具有抗衰老的作用 。
2、具有减肥、呵护肌肤和保养容颜的功效 。
3、有益和胃调中、健脾利湿、胃火牙痛、脾虚纳少 。
4、可解毒消炎, 具有活血消肿、益气强身和去除皮肤湿疹的功效 。
5、促进消化的作用 。
6、对高血压、高血脂、关节疼痛等有一定功效 。
7、粘体蛋白质是一种多糖蛋白质的混合物, 能预防心血管系统的脂肪沉积, 保持动脉血管的弹性, 防止动脉粥样硬化过早发生, 并可预防肝脏﹑肾脏中结缔组织的萎缩等
女人吃土豆的好处
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1、远离负面情绪, 改善精神状态 。 马铃薯中的维生素C有安抚情绪的作用, 另外马铃薯容易有饱腹感, 食用后可减少肉类食物的摄入量, 实现食物酸碱度平衡 。
2、抗衰老、保持年轻态 。 丰富的B族维生素是天然的抗衰老的食物 。 马铃薯中的维生素C是一种水溶性维生素对于提高身体免疫力, 促进牙龈健康, 保持充沛的精力 。 对抗疲劳等具有保健的功效 。
3、吃出好身材 。 土豆营养丰富、脂肪含量较低加上土豆的淀粉含量较多, 适合想减肥又担心饿肚子的人食用 。
4、防治便秘、排出毒素 。 丰富的膳食纤维其对促进肠胃的蠕动, 预防便秘等均有着很好的保健功效 。 另外土豆还有护肤的效果 。
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