菜梗子炒腊鸡的做法_菜梗子炒腊鸡怎么做好吃
菜梗子是我们平常在光吃蔬菜时不太待见的一种食材,因为和菜叶同炒,它要不是没熟,就是吃起来很无味,但是其实菜梗子也可以做的很好吃的哦,比如今天这道菜梗子炒腊鸡就非常的美味,它是将菜梗子和腊鸡一起炒制而成的,菜梗子吸收了腊鸡的独特风味,吃起来脆嫩的口感中也非常的有味,脆脆嫩嫩的,很是美味 。
菜梗子炒腊鸡的做法教程:
1、先放进辣椒炒香,再放进腊鸡炒匀 。
2、腊鸡和辣椒翻炒片刻移至锅边,放进切好的菜梗子,在菜梗子上放点盐入味 。
3、炒匀后再混炒,淋点生抽将菜梗子炒熟,放点味精提鲜,再放一点点清水烧开即可出锅 。
成品图:
菜梗子炒腊鸡的美味小窍门:
1、将炒好的腊鸡移至锅边不再炒是为了让鸡肉不会炒糊掉 。
2、腊鸡本身已经有咸味,所以再加盐的时候少加点 。
【菜梗子炒腊鸡的做法_菜梗子炒腊鸡怎么做好吃】菜梗子炒腊鸡的做法介绍到这里就结束了,很地道的一道农家小菜,吃起来也特别的美味,不妨做来和家人一起分享吧,相信大家都会爱上这道菜肴 。
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