双鸭山松蘑介绍，东北松蘑介绍
【双鸭山松蘑介绍，东北松蘑介绍】
松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一 。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起，与松树根共生，其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中 。
松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩 。不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称，不亚于猴头、灵芝，欧美尤视之为珍品 。
松蘑中含有多元醇，可医治糖尿病；松蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤 。因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效 。
松蘑有很好的抗核辐射作用，据俄罗斯研究发现，松蘑能在遭受过核污染的地区很好的生长，而其他生物的生存则不那么乐观 。经常食用松蘑，有美颜健肤的功效 。中医认为松蘑有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效 。
子实体中等至较大 。菌盖直径5-10cm，扁半球形至近平展，污白色，具黄褐色至栗褐色平伏的丝毛状鳞片，表面干燥 。菌肉白色，厚 。菌褶白色或稍带乳黄色，密，弯生，不等长 。菌柄较粗状，长8-13.5cm，粗2-2.6cm，菌环以上污白色并有粉粒，菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片，内实，基部有时稍膨大 。菌环生在菌柄的上部，丝膜状，上面白色，下面与菌柄同色 。
秋季在松林或针阔混交林中地上群生或散生，或形成蘑菇圈 。往往和松树形成菌根关系 。
分布在我国黑龙江、吉林、安徽、台湾、四川、山西 、贵州、云南、西藏等地区 。
此种菌菌肉肥厚，香气浓郁，味道鲜美，是一种名贵的野生食用菌 。在西藏地区群众将此菌火烤后蘸盐吃，味道也很好，此菌在日本视为菇中之珍品，经济价值很高 。由于生态习性特殊，目前人工栽培子实体未能成功，处于半人工栽培状态 。
据化学分析，该菌蛋白质，脂肪，各种人体必须的氨基酸都很丰富，还含有丰富的维生素B1、B2、C及PP 。松口蘑具有强身，益肠胃，止痛，理气化痰之医药功效 。子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180的抑制率为91.8%，对艾氏癌的抑制率为70% 。
该菌又是树木的外生菌根菌 。已知与赤松，黑松，高山松形成菌根 。目前松口蘑在大量采集和外销的情况下，需要采取有力措施，加强对我国野生松口蘑资源的进一步调查研究，对此珍贵资源及生态环境着力保护，同时需要加强对松口蘑人工栽培的研究 。
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