朝阳喀左特产什么最有名
朝阳市是一座有1700多年建城史的历史文化名城,三燕古都,古称“龙城” 。现今有着“东方佛都”的称号 。特产也极其丰富!
建平苦参
【别名】野槐、好汉枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子
【来源】本品为豆科植物苦参Sophora flavescens Ait.的干燥根 。春、秋二季采挖,除去根头及小支根,洗净,干燥,或趁鲜切片,干燥 。
【性状】本品呈长圆柱形,下部常有分枝,长10~30cm,直径1~2cm 。表面灰棕色或棕黄色,具纵皱纹及横长皮孔,外皮薄,多破裂反卷,易剥落,剥落处显黄色,光滑 。质硬,不易折断,断面纤维性;切片厚3~6mm;切面黄白色,具放射状纹理及裂隙,有的可见同心性环纹 。气微,味极苦 。
辽宁省建平县现辖行政区域
喀左陈醋
喀左陈醋,辽宁省喀左县特产,该产品采用古代秘方和传统酿醋工艺,利用深井矿泉水和优质高梁,固态发酵,加之上好的紫砂陶缸陈酿经年而成 。陈醋不含任何防腐剂、冰醋酸 。品味独特,入口绵软,甜酸爽口,回香醇厚,无杂邪味和刺激口感 。陈醋含16种氨基酸,钙、锌、铁等无机物,葡萄糖和酯类香气,具备几十种生理调节功能以及降血脂血压,美容养颜,解毒杀菌,减肥长寿等保健功能 。因此又有“营养醋”、“保健醋”之称 。喀左陈醋多次被国家评为部优、省优,名列中国三大名醋 。
朝阳小米
“朝阳小米”产自辽宁省朝阳县 。“朝阳小米”颗粒均匀、香甜可口、营养丰富、食用方便、用途较广的特点,对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用 。食用可做成美味可口的稠粥、小米发糕、煎饼干、小米锅巴、小米面饼等二十余种不同风味的食品 。. “朝阳小米”以独特的土壤、光照、水质条件为基础,利用天然水、农家肥作补充,采用传统的农业耕作方式,精加工制作而成,获地理标志保护 。
朝阳绿豆
【朝阳喀左特产什么最有名】
朝阳绿豆是辽宁朝阳朝阳县的特产 。
朝阳县气候干旱少雨,日照充足,非常适于绿豆的种植,据史料记载,已有2000多年悠久的栽培历史,是我国绿豆的主产区之一 。朝阳绿豆以其种粒饱满,品质优越而闻名,其养分、口感、色泽均属上乘,素有“绿色珍珠”的美称 。
朝阳大枣
大枣是朝阳特产之一,特点是:色泽鲜艳,皮薄肉厚,酸甜酥脆,耐储性好 。
辽宁朝阳有“大平顶之乡”之称,所产大枣甜度脆度居枣中榜首,口感绝佳,获全国枣博览会第三名 。
大枣是辽宁省朝阳市特产之一 。朝阳县是辽宁省大枣主要产区,是国家农业部命名的中国平顶枣之乡,历史悠久,极富盛名 。朝阳枣皮薄肉厚,酥脆,酸甜,爽口,色泽红艳,外形美观,素有“北方玛瑙”之称 。种植面积近20万亩,年产鲜枣300万公斤,号称“东北之最” 。
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