在家自制的家常羊排的做法大全推荐
说到羊排大部分人都是口水直流 , 都会想着下班买一块回来做着吃 。其实家常羊排的做法有很多哦 , 而且羊排可以缓解不少疾病哦 , 比如说肺结核哈游哮喘以及贫血等等 。那你知道羊排怎么做好吃吗?一起去探索关于羊排的做法大全吧 。
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做法一:茶卤羊排
第一步 , 羊排、茶卤、洋葱、孜然、葱姜蒜、天辣酱、牛肉酱和植物油 。
第二步 , 将羊排直接处理后洗好了 , 冷水下锅烧煮后捞出 , 将葱姜蒜直接切末备用 。
第三步 , 备好锅加水 , 将茶卤下锅烧煮 , 将羊排下锅 。烧煮半小时后捞出 , 将其放入烤箱 。
第四步 , 炒锅加植物油烧热了 , 将羊排下锅炸香 。留少量油 , 将葱姜蒜辣酱还有牛肉酱以及洋葱下锅翻炒 , 将其淋在羊排上即可 。
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做法二:芝麻羊排
第一步 , 准备好羊排、芝麻、鸡精、孜然、椒盐、淀粉、鸡蛋、葱姜蒜、辣椒酱和盐 。
第二步 , 将羊排直接放入锅中加水 , 加葱姜蒜煮熟了 , 捞出剃羊肉加上淀粉 , 裹上鸡蛋 。
第三步 , 备好锅加油烧热 , 将羊肉直接裹上芝麻下锅油炸 , 炸熟后出锅 。备好碗加上孜然、辣椒面和椒盐搅拌后沾羊肉吃即可 。
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做法三:蜜汁烤羊排
第一步 , 准备好羊排、鸡粉、料酒、生抽、十三香、老抽和蜂蜜以及孜然 。
第二步 , 将羊排直接处理后洗好后浸泡在冷水中国 , 10分钟后加上料酒生抽和鸡粉搅拌 。
第三步 , 等待腌制60分钟 , 用锡纸包好放入烤箱中烧烤 。备好碗加上蜂蜜老抽和生抽搅拌成酱汁备用 。
第四步 , 将羊排直接取出去汁后 , 用酱汁刷一遍加上孜然 , 放回烤箱即可烧烤 , 再刷酱汁 , 最后再考五分钟左右即可 。
【在家自制的家常羊排的做法大全推荐】以上就是关于家常羊排的做法大全 , 喜欢吃羊肉的朋友可以来学学这些美味的做法哦 。
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