绿豆能治糖尿病”的说法正确吗？
曾经受“张悟本绿豆养生理论”的影响，糖尿病患者中一度流传着“绿豆能治糖尿病”的说法 。很多人每天3~5斤绿豆熬汤吃下去想把糖尿病治好，但最终被证明这是伪科学观点 。
关于绿豆能治疗糖尿病是没有任何依据的，是不科学的 。绿豆确实具有一定的药用价值，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，还有解毒作用 。合理食用绿豆可以补充营养，增强体力，但绿豆的功效仅限于此 。糖尿病患者是可以吃绿豆，但不能说绿豆可以治疗这种疾病，科学的治疗方法是到专科医院进行规范治疗 。
目前，还有很多人相信无糖食品可以治糖尿病 。其实，并无真正意义上的“无糖食品” 。殊不知这些食品中的淀粉等最终还是会在体内转化成葡萄糖导致血糖升高，而且有些食品的成分表上添加了一些甜味剂，如木糖醇、甜叶菊等 。经常吃含这些添加剂食物，也有可能会对身体产生不良影响 。
另外，市场上有些伪劣“无糖食品”中还加入降糖药物，使糖尿病患者食用后可以降低血糖 。但这样误导了消费者，使其认为可以通过食疗治疗糖尿病 。
【绿豆能治糖尿病”的说法正确吗？】总之，目前并没有能真正有效治疗糖尿病的食物 。对于糖尿病患者来说，食疗对于控制血糖和预防并发症有一定效果，但当血糖在食疗不能控制时，必须借助药物的干预配合医学营养及运动治疗控制血糖 。
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