玫瑰花饺子
作为一个地地道道的北方人,面食可谓是经常吃到,作为面食小编最喜欢吃的还是饺子,每天不吃点就会感觉到缺少点什么,小编做饺子可谓一绝,现在小编就把做饺子的诀窍告诉大家 。我家包饺子有“秘密武器”,拌馅一定要放“它”,不放饺子不香!它是什么呢?它就是十三香,如果你下饺子放了它,绝对会十分的美味,饺子的灵魂可谓是饺子馅,所以想美味一定放它哦 。今天小编给大家带来的是玫瑰花饺子,十分的美味,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!
玫瑰花饺子
By 乐儿6395
配料:
饺子馅 150克、饺子皮 250克、鸡蛋 1个、花生油 10克
烹饪步骤:
1.做好饺子馅,原料根据自己喜好搭配
2.准备饺子皮
3.取4块饺子皮,如图叠好
4.码上饺子馅料
5.对折好,由下往上卷起来
6.再整理一下花瓣
7.热锅入油,摆好玫瑰花饺子,加入适量清水,盖上盖,中火煎
8.煎饺子的时间,我们可以磕一个鸡蛋到碗里,搅成蛋液
9.煎熟饺子后,倒入蛋液,煮至鸡蛋熟就可以出锅了
烹饪小贴士:
1、猪肉能为人体提供优质蛋白质,但在所有畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高 。瘦猪肉含蛋白质较高,每100g可含高达29g的蛋白质 。2、猪肉可提供血红蛋白(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血 。3、猪肉含有B族维生素及钙、磷等成分,还含有较多的脂肪和胆固醇 。4、猪肉是日常生活的主要副食品,经常食用可以使身体感到更有力气 。5、猪肉具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用 。凡病后体弱、产后血虚、面黄羸瘦者,皆可用之作营养滋补之品 。
【玫瑰花饺子】这馅你觉得怎么样?
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