手抓蛋糕这样吃,层次分明,薄得像蝉翼,每天都有惊喜
许多人吃早餐 , 喜欢选择一些营养丰富的食物 。例如 , 手蛋糕是一个很好的选择 。然而 , 无论是早餐店出售的成品手持式蛋糕 , 还是直接从互联网上购买的蛋糕胚 , 都不足以支持这种口味 。虽然有些味道甜美可口 , 层次分明 , 但不够薄 , 不够软 , 味道有点不尽如人意 。
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今天 , 我们要做一个特别的手持式蛋糕 。味道一流 , 层次分明 , 薄得像蝉翼!无论是直接食用还是搭配配料食用 , 这都是一个不错的选择 。每一口都会让你大吃一惊!最重要的是 , 早餐已经成为一件非常简单的事情 。每天都有惊喜!用手抓蛋糕是一个简单的失败 。这些层像纸一样薄 。美味可口 。道特可以满足他的贪婪!
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有了一些鸡蛋、培根和油炸蔬菜 , 生活就完美了 。这种吃法不仅适合早餐 , 也适合晚餐!特别的手抓蛋糕非常适合家庭食用 。它有丰富的层次 , 比你卖的东西更香!今天就试试吧 。它会给你一个特别的惊喜!
[手抓蛋糕]
配料:普通面粉400克、白开水150克、冷水100克、食盐4克、糕点4克:普通面粉25克、食用油45毫升
制造方法:
1.在碗中准备400克普通面粉 , 用半开水烫面条 , 然后用100克冷水和面粉混合;揉成光滑的面团;
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2.将揉好的面团放在砧板上 , 分成大小相同的小面团;
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3.然后把面粉软化剂放在抹了油的盘子上 。在表面涂一薄层油 , 密封40分钟;
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4.在碗中加入25克面粉 , 并与45毫升植物油混合 , 形成薄饼;
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5.取一个小意大利面 , 卷成一个大煎饼 , 然后刷上一层糕点 , 然后切成7刀 , 留下一个大的;
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6.把每一块面团折叠起来 , 最后用大面团包起来;
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7.将准备好的蛋糕胚芽密封起来 , 醒10分钟;
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8.当锅着火时 , 刷一薄层植物油 , 放入蛋糕 , 盖上盖子 , 烤30秒 , 翻转 , 烤20-30秒 。蛋糕凸起 , 表面呈金黄色湿润;
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9.我们的早餐油蛋糕准备好了 。用这种方法制作的蛋糕软而结实 , 冷的时候不硬 , 而且有很多层 。每一层都是透明的薄膜 , 特别耐嚼 。方法也很简单 。你可以提前一天晚上把面团分开 。第二天早起也很方便 。可以搭配鸡蛋和蔬菜 , 味道很好 。
【手抓蛋糕这样吃,层次分明,薄得像蝉翼,每天都有惊喜】
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