培根奶酪豆腐卷，美味营养的培根奶酪豆腐卷
豆腐有植物肉的美誉 。它富含铁、镁、钙和维生素 。两小块豆腐可以满足一个人一天的钙需求 。你不妨给自己一道豆腐做的早餐 。把豆腐、奶酪和培根卷在一起 。奶香和肉香包裹着豆腐 。它味道鲜美 ， 能为身体补充能量 。早餐充满活力 。我们来看看具体的方法吧！
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培根奶酪豆腐卷
【配料】豆腐100克、培根、盐3片、橄榄油1茶匙、胡椒粉适量、奶酪1茶匙、3片
[练习]
1.将豆腐切成条 ， 长度略大于培根的宽度 。将热水和盐放入碗中 ， 充分搅拌 。将豆腐条在盐水中浸泡五分钟 ， 以去除豆腥味 ， 使豆腐不易碎 ， 并使豆腐略咸 。
【培根奶酪豆腐卷，美味营养的培根奶酪豆腐卷】
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2.将奶酪切成两半 ， 尼古拉斯·培根切成两半 。用奶酪片包裹豆腐 ， 然后用培根包裹 。
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3.在接口处插入牙签 ， 以免在油炸过程中散开 。把牙签剪短些 ， 以便煎炸 。
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4.在锅上刷一层薄薄的橄榄油 ， 将培根豆腐卷放入锅中 ， 用中低热煎至培根和豆腐烧成黄色 ， 奶酪融化 。
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5.最后 ， 趁热撒一些胡椒粉 。美味营养的培根奶酪豆腐卷准备好了！
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【小贴士】对于豆腐 ， 选择质地稍硬的老豆腐 。豆腐质地太嫩 ， 很难操作 。吃东西时记得把牙签取下来 。炸豆腐卷不会散开 。
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