时令蔬菜香肠腊肉芋头饭，香肠腊肉芋头饭
芋头在百科里又被称作地板栗 ， 是归属于豆科类的种类 ， 它不但可以蒸着吃煮着吃 ， 熬汤喝 ， 还能够作出你害怕想像的焖饭吃！儿时由于家中标准并不是很富有 ， 沒有像其他小朋友那般可以自由的买零食吃 ， 母亲为了更好地不辜负我 。
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常常自身学着制做各种各样美味可口的特色小吃 ， 在其中就会有这道美味可口的时令蔬菜香肠腊肉芋头饭 ， 那一个味儿 ， 吃了以后在我的为类中久久在心里彷徨 ， 全部人都精神实质了～成长就学以后也是仅有每一年放假了才可以吃到母亲做的这一时令蔬菜香肠腊肉芋头饭 ， 工作中以后就更非常少回家 。
这道时令蔬菜香肠腊肉芋头饭的味儿确实就是我常常想起来但又吃不上的味儿 ， 近期 ， 我特地通电话像母亲学了这道时令蔬菜香肠腊肉芋头饭 ， 取得成功以后就按捺不住的介绍给大伙儿啦~
【菜肴】香肠腊肉芋头饭
【所需食物】：
香肠腊肉200克；芋头大半个；平菇4朵；青椒一个；小香葱一根；姜片大半个；蒜头4瓣；油适当；生抽酱油1汤勺；盐1汤匙；白胡椒粉1汤匙；稻米3杯；冷水适当 。
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【烧菜流程】：
流程1
大家准备好一些主要的食物～将一切能切的食物切完存着预留 。
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流程2
提前准备一口锅 ， 在锅中添加适量的油加热 ， 下面将准备好的香肠腊肉下修行锅中 ， 先用爆锅直到将腊肉炒冒油才行 ， 然后添加适量的葱姜用小火热香就可以 。
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流程3
将准备好的新鮮的平菇和切完的红萝卜倒进锅中 ， 并且用走红匀称的煸炒 ， 这一现在是时候大家将储备好的山芋也一起倒进锅中再次煸炒 。
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流程4
直到煸炒匀称后 ， 就要添加调味品了 ， 大家把添加适量的胡椒粉 ， 2匙生抽酱油 ， 生抽酱油大家用于上色 。
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流程5
大伙儿忘掉再加一匙盐调料 ， 还可以按照自身和家人的口感开展适当可选择性的添加盐 ， 像我家人就喜欢吃淡一点的 ， 因此我挑选少添加一些食用盐 。调味品所有添加进行后 ， 大家再一次开展匀称的煸炒 ， 必须留意的是不用炒过哦 。
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流程6
下边就到了提前准备大家的正餐的那时候了 ， 将稻米自来水淘水整洁 ， 把煸炒后的食物一次性倒搬入电饭煲里 ， 留意哦 ， 朝天椒以外 ， 随后未过菜的冷水～
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流程7
电饭锅通电像平常做饭一样就可以了啦 。
流程8
当听到滴声后 ， 就可以把小辣椒添加 ， 再次焖数分钟就可以啦 ， 这儿的辣椒用锅炒一下 ， 再一起与其余的食物翻拌 ， 起锅后再撒上葱段～
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