用砂锅烤红薯，简易便捷，味儿比外边卖的还美味
针对常常煮饭的人而言 ， 各种各样厨具全是不可以却的 ， 例如砂锅便是这其中之一 。砂锅一般全是用于铁锅炖菜或是是熬汤的 ， 并且砂锅有一个特性 ， 便是它煮出來的汤味儿更为浓厚 。我家中就有一个大砂锅 ， 并且是那类电砂锅 ， 应用起來更为便捷 ， 有时候也会用来熬汤 。
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这个是大家对砂锅普遍的印像 ， 实际上还能够用于烤食材 ， 例如用于烤红薯 。红薯但是冬天不可以缺乏的食材 ， 一般全是火烧的红薯 ， 或是是用家用烤箱来烤 。实际上砂锅还可以 ， 还尤其的便捷 ， 针对餐厅厨房初学者而言很适合 。不但能烤的很取得成功 ， 关键是十分便捷 ， 爱吃的过程中就可以随时随地烤 。用砂锅烤红薯 ， 简易便捷 ， 味儿挺不错 ， 比外边卖的还美味 。
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【菜肴】砂锅烤红薯
【调料】砂锅 ， 红薯 ， 锡纸 ， 烤架
【制做流程】
1、调料中提及的几类食物要提早买更好 ， 关键的食物便是红薯 ， 可是像锡纸 ， 烤架等都需要备好 ， 那样烤红薯的情况下能省掉许多時间 。红薯是必须准备好 ， 自然是越新鮮越好 ， 那样的红薯口味更为脆响 ， 吃下去也会更甘甜 。砂锅洗干净以后擦拭里边的水份 ， 买更好的红薯洗干净也需要擦拭 。
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2、直到砂锅都准备好以后 ， 立即将烤架放到砂锅里边 。这儿是将烤架放到里边 ， 和平常外边的烤肉是不一样的 。
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3、直到烤架铺好以后 ， 然后是将二张锡纸铺在烤架上边 。
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4、砂锅准备好以后 ， 然后是将红薯放进去 ， 便是立即将红薯放到锡纸的烤架上边 。放好多个红薯也需看砂锅的尺寸 。如果砂锅较为小得话 ， 那麼就少放好多个红薯 ， 如果砂锅较为大得话 ， 那么就多放好多个红薯 。
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5、食物都装进去以后 ， 然后是将砂锅的外盖盖上 ， 盖紧外盖以后逐渐用走红来烤 ， 大约必须烤十五分钟上下就可以了 。实际烤多久一样是需看食物的是多少 。
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6、在烤红薯的历程中 ， 大约每过十二分钟上下就需要开启盖子 ， 将里边的红薯翻过来 ， 那样红薯在烤的情况下能遇热匀称 ， 与此同时要将红薯周边的水份擦拭 。
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7、直到烤的時间类似时 ， 可以用筷子插一下红薯 ， 那样可以分辨红薯隔三差五烧熟了 ， 还能够分辨红薯是否彻底烤熟透了 。直到红薯所有烤好以后取下来 ， 吃的情况下立即削皮就可以了 ， 闻着就十分的香 ， 红薯吃下去也口味甘甜软糯 ， 关键是要烤熟透 。
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