低碳饮食低碳饮食包含的8种饮食方法碳水化合物

低碳水化合物饮食已经流行了几十年。
它们曾经备受争议，但最近被主流所接受。
与低脂肪饮食相比，低碳水化合物饮食通常会导致更多的体重减轻——至少在短期内是这样。
它们还能改善许多健康指标，如血液甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、血糖和血压。
然而，这种饮食有很多种。
这是八种低碳水化合物饮食的流行方法。
1.典型的低碳水化合物饮食
典型的低碳水化合物饮食没有固定的定义。
它简单地被称为低碳水化合物或有限碳水化合物饮食。
与典型的西方饮食相比，这种饮食的碳水化合物含量较低，蛋白质含量较高。它通常强调肉、鱼、蛋、坚果、种子、蔬菜、水果和健康脂肪。
你的意思是尽量减少高碳水化合物食物的摄入，如谷物、土豆、含糖饮料和高糖垃圾食品。
推荐的每日碳水化合物摄入量通常取决于你的目标和偏好。常见的标题可能是这样的:
100–150克。这个范围适合维持体重或经常高强度运动。它可以装很多水果，甚至一些淀粉类食物，比如土豆。
50-100克。该范围用于缓慢稳定地减肥或保持体重。有许多蔬菜和水果的房间。
50克或更少。这是为了快速减肥。多吃蔬菜，但把水果的摄入量限制在血糖指数低的浆果。

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低碳饮食低碳饮食
知识点:与常规饮食相比，典型的低碳水化合物饮食碳水化合物含量低得多，蛋白质含量高得多。推荐的碳水化合物摄入量取决于个人目标和偏好。
2.生酮饮食
生酮饮食是低碳水化合物和高脂肪的饮食。
生酮饮食的目的是将碳水化合物保持在低水平，使身体进入一种代谢状态，称为酮症。
在这种状态下，你的胰岛素水平急剧下降，你的身体会从脂肪储存中释放出大量的脂肪酸。
这些脂肪酸中的许多会转移到你的肝脏，肝脏会将它们转化为酮。酮是水溶性分子，可以穿过血脑屏障，为大脑提供能量。
然后，你的大脑不再主要依赖酮，而不是碳水化合物。你的身体可以通过一个叫做糖异生的过程产生大脑仍然需要的少量葡萄糖。
这种饮食的一些版本甚至可能会限制蛋白质的摄入，因为过多的蛋白质可能会减少你产生的酮的量。
酮饮食传统上用于治疗儿童耐药性癫痫，也可能有益于其他神经系统疾病和代谢问题。
它也是一种流行的减肥方式，甚至在一些健美运动员中也很流行，因为它是一种非常有效的减肥方式，而且经常会导致食欲急剧下降。
生酮饮食包括高蛋白和高脂肪的食物。碳水化合物的每日摄入量通常限制在50克以下，有时甚至低至20至30克。
常规生酮饮食被称为标准生酮饮食。
然而，还有其他与战略性添加碳水化合物相关的变体:
靶向生酮饮食。在这个版本中，你在运动前后添加少量碳水化合物。
周期性生酮饮食。这种类型允许你在大多数日子里吃生酮饮食，但每周1-2天改为高碳水化合物饮食。
知识点:生酮饮食包括充分减少碳水化合物，以诱导称为酮症的代谢状态。这是一种非常有效的饮食，可以减少脂肪，预防许多疾病。