雪梨汤怎么炖才好喝？这样炖出来的汤汁不油腻，甜而不腻( 二 )
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烹饪贴士：
1、扇骨需要焯水 ， 这样不仅能去除杂质 ， 肉质也更加紧实 。
2、果蔬的搭配也是自由的 ， 选择自己喜欢的 。
【雪梨汤怎么炖才好喝？这样炖出来的汤汁不油腻，甜而不腻】3、扇骨也可以更换 ， 比如换成排骨 ， 筒子骨 ， 或者是瘦肉都行 ， 只不过炖出来口味上有一些区别 。
4、调味料的搭配很简单 ， 主要就是少许的盐来调味 ， 这样才能炖出来更加鲜美的味道 。
5、食材添加的顺序也要搞清楚 ， 先是炖排骨 ， 后面再放入果蔬 ， 毕竟成熟的程度不一样 。
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