怀孕期间可以吃抱子芥吗?抱子芥怎么做好吃?
女性在怀孕期间也是有非常多的注意事项 , 其中女性的饮食就是需要格外的留意的 , 那么 , 我们一起来看看 , 怀孕期间可以吃抱子芥吗?抱子芥怎么做好吃?
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怀孕期间可以吃抱子芥吗? 可以的 , 女性在怀孕期间是可以吃抱子芥的 。
从营养成分上来看 , 含有丰富的食物纤维 , 有助于促进肠道的蠕动 , 改善便秘的情况 , 还可以下气消食 , 利尿除湿 , 对免疫功能也有一定的好处 。
所以说 , 女性在怀孕期间是可以吃抱子芥的 , 但是也不建议多吃抱子芥 , 因为在怀孕期间是需要保证孕妇的饮食营养均衡 , 不要出现挑食和偏食的习惯 , 不论是什么食物吃多了也都是不好的 。所以在饮食上也是需要做到适量 。
葱油抱子芥
准备食材:儿菜、红椒、香葱、调料
做法:
1、将儿菜根部老皮消去 , 同叶子一起清洗干净 , 切成薄薄的片儿 。加盐抓腌 。
2、将小葱切碎 , 红椒切丝 。
3、炒锅倒油 , 温热后放上小葱 , 小火炸香 。
【怀孕期间可以吃抱子芥吗?抱子芥怎么做好吃?】
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4、腌好的儿菜用纯净水冲洗两次 , 挤去水份 , 放在碗中 , 放上红椒丝 。
5、加生抽、糖拌均匀 , 炸好的葱油泼上去 。
6、充分拌均匀即可 。装盘即可 。
儿菜外叶碧绿 , 茎皮绿白相间 , 十分诱人 , 品质细嫩 , 味道清香微甜 , 脆嫩化渣 , 可煮汤、红烧、炒食、凉拌、泡菜、腌渍等多种食法 。
儿菜可腌制 , 将鲜品去老皮硬筋切片 , 用5%食盐腌制 , 并装袋(箱)榨干 , 选晴天摊晾1~2天 , 加白酒 , 花椒面、辣椒面各0.3%及适量食盐拌匀入罐 , 倒扑罐储存10~20天 , 适口时方可食用 。
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