杭椒牛肚怎么做 做杭椒牛肚的方法

杭椒牛肚怎么做 做杭椒牛肚的方法

1、卤牛肚、杭椒、豆豉、老抽、大蒜、蒜头 。
2、做法:洗净牛肚 , 加入八角,草果,茴香,桂皮,老抽 , 生抽,老姜入高压锅压半小时左右,至牛肚脆烂 。

【杭椒牛肚怎么做 做杭椒牛肚的方法】3、杭椒切至砍刀块,蒜头切小块,大蒜切段 , 热锅冷油放入杭椒蒜头爆炒,放入豆鼓炒至入味放入牛肚,翻炒,放入大蒜叶 , 炒熟盛出 。

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