怎么炸土豆 土豆怎么炸

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1、土豆洗干净,切成块 , 不用削皮,放到水龙头底下冲几遍,沥干 。
2、平底锅加热 , 加入黄油,等黄油融化后,加入土豆和百里香 , 大约翻炒几下,让所有的土豆都均匀的沾上了黄油后,盖上盖子,小火加热10分钟左右 。【怎么炸土豆 土豆怎么炸】

3、之后打开盖子 , 这时候土豆接触锅底的一面已经变得焦黄,继续翻炒一会儿,加入黑胡椒,盐调味,起锅 。

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