腊月二十三的民俗有哪些风俗 腊月二十三的民俗有哪些
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1、祭灶
腊月二十三 , 俗称“小年”,传说这日是“灶王爷上天”之日 , 因此要祭灶神 。民谣有“二十三,糖瓜粘”,指的就是每年腊月二十三或二十四日的祭灶 , 民间早就有所谓“官三民四船家五”的说法,就是说官府在腊月二十三日,民家在二十四日,水上人家在二十五日举行祭灶 。
2、吃灶糖
祭灶神的贡品不需鸡鸭鱼肉,更不需牛羊三牲,只需祭上一些“糖瓜”,让灶神尝点儿甜头,在玉皇大帝面前多美言几句 。古语说“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天” 。灶糖是一种麦芽糖,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜” 。真关东糖坚硬无比 , 摔不碎,吃时必须用菜刀劈开 , 质料很重很细 。如今的现代人,更多的人用品尝糖瓜,来度过小年节令 。此外,饺子、火烧也是小年的特色节令食品 。祭灶节,民间讲究吃饺子 , 取意“送行饺子迎风面” 。山区多吃糕和养面 。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初——锅倒”的说法 。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜 。
3、扫尘
祭灶之后,人们便开始准备过年 。每年从农历腊月二十三日起到除夕止,我国民间把这段时间叫做“迎春日,也叫“扫尘日” 。扫尘就是年终大扫除 , 北方称“扫房”,南方叫“掸尘” 。春节前扫尘 , 是中华民族的传统习惯 。
【腊月二十三的民俗有哪些风俗 腊月二十三的民俗有哪些】扫尘主要是将所有的房间彻底清扫一遍,主妇们通常先把屋里的家具用被单等遮盖起来,用头巾或毛巾将头包好,然后用扫将墙壁上下扫干净 。扫完之后,擦洗桌椅、冲洗地面,用干净、整洁、亮堂来迎接新年的到来 。
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