如何做挂面好吃又简单 可以做到什么吃呢
【如何做挂面好吃又简单 可以做到什么吃呢】1、将西红柿洗净去皮切片 。
2、将鸡蛋打入碗中 , 加入适量的盐搅拌均匀 。
3、锅里放植物油,烧热后,将打好的鸡蛋液倒入,用筷子在锅里稍加拨动,让蛋凝成蛋花后 , 盛出备用 。
4、起锅,倒入些许植物油,油烧热后,放入葱花和姜沫,再放入西红柿翻炒,待西红柿出水了,再将炒好的蛋花倒入,加入盐,翻炒均匀后,即可盛出 。
5、将面条煮好,然后盛出放入大碗里,浇上炒好的西红柿鸡蛋卤拌匀即可 。
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