怎么做鱼丸不腥气 请问如何做鱼丸劲道而且又不腥
【怎么做鱼丸不腥气 请问如何做鱼丸劲道而且又不腥】1、葱姜切片后加入二粒八角用少量水泡一小时(或更多时间最好) 。
2、鱼肉用刀背剁成蓉放在容器中加入各种调料：花椒粉，胡椒粉，盐 ， 料酒，鸡精，葱末，姜末，蛋清同时加入葱姜水 ， 要一边加一边打 ， 要领要顺一个方向搅拌 ， 一直打到上劲为止 。(注意没加酱油,加酱油颜色不好看)这样做出的鱼丸就会不腥有劲道 。
推荐阅读
- 鹿肉做饺子馅怎样才能又嫩又香
- 抖音如何设置点击查看图集 抖音点击查看图集怎么设置
- 艾尔登法环艾格基斯的腐败怎么获得
- 亚瑟王骑士传说迪多莱茵怎么样
- 史丹利的寓言终极豪华版第一个成就成就怎么做 第一个成就
- 起亚智跑怎么远程启动 起亚智跑远程启动app
- iphone7内存满了开不了机怎么办 苹果7内存满了开不了机怎么办
- 奶花豆怎么煮烂 奶花豆怎么煮
- 红芸豆熬粥怎么样烂的快 红芸豆怎么煮容易烂
- 白色的菌可以吃吗 白菌怎么吃