鸡腿怎么做才嫩才好吃 鸡腿怎么做才嫩

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1、把鸡腿放进砂锅里面,倒上水,放根葱,放上蒜,记住一定不能放盐 , 放盐越煮越老 。
【鸡腿怎么做才嫩才好吃 鸡腿怎么做才嫩】2、炖上几个小时,那汤黄黄的 , 特别香 , 这时候根据自己口味在放点盐 。

3、鸡腿是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉 , 其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时 , 脂肪的含量较多 , 也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分 。

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