鱼子酱的储存方法 鱼子酱的储存方法及吃法
1、鱼子酱可以放在冰箱冷藏 。
【鱼子酱的储存方法 鱼子酱的储存方法及吃法】2、一般来说，鱼子酱在零下2～4℃的温度下可以保存18个月，在冰箱中冷藏就只能保存6～8周 。如果来得及保鲜 ， 鱼子酱也可以经过低温杀菌的工序 ， 来延长其冷藏保存时间 。
3、鱼子酱容易腐败，因此 ， 一般都是能吃多少就买多少，买回家一次性吃完，开罐的鱼子酱只能保存48小时 ， 而且还需要放在冰箱里进行冰镇着，开罐后的鱼子酱保存需要再次密封，远离冰箱里的其他食物 ， 避免沾染上其他味道，影响鱼子酱的鲜味 。
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