油炸酥肉条教程 制作油炸酥肉的方法
1、主料：猪肉500克 。
2、调料：花生油适量、食盐少许、姜1块、生抽1茶匙、鸡蛋2个、白胡椒粉少许、白糖1/2茶匙、玉米淀粉100克 。猪肉去皮，切成差不多大小的薄肉片 。
3、切好的肉片放到大碗里，切几片老姜进去，加适量盐 。
4、加一点点生抽 ， 要加老抽的话，也只要一点点，增加鲜味 ， 放一点点白糖 。【油炸酥肉条教程 制作油炸酥肉的方法】
5、加少许白胡椒粉 ， 拌匀腌制一会 。
6、再打入两个鸡蛋，拌匀蛋液，加入生粉或玉米淀粉100克左右 。
7、把肉用筷子隔开碗底部的糊不会马上恢复，看着可能肉片表面有些地方没啥面糊糊的样子，没关系的 ， 下锅炸之后，表面是均匀的挂糊的 ， 你之前拌的时候记得要多拌一会 。
8、加适量油烧热，取挂糊了肉片，入锅，可以分次炸一批批来 。
9、第一轮炸的时候，不要炸的太老 。
10、入锅大火复炸一次 ， 这一次炸到表面金黄酥脆 。
推荐阅读
- 崩坏3新手教程怎么过 崩坏三如何查看新手攻略
- 初级数独题目入门级教程 数独题目 入门 初级
- pr视频剪辑教程自动加字幕 三步走轻松在PR中自动加字幕
- 做沙拉蛋酥教程 有什么做这个的步骤
- 丸子头盘发教程 几步轻松搞定
- 做辣爆鸡心教程 制作辣炒鸡心的方法
- 我的世界魔仙堡教程 我的世界仙境家园注魔攻略
- 虾皮拌大葱教程 制作虾皮拌大葱的方法
- 刮黑头教程 怎么能去除黑头
- 伍六七柒简笔画教程 伍六七简笔画步骤