牛种类 上海天牛种类

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【牛种类 上海天牛种类】牛是我们常见的一种动物,起源于中新世,是由原古鹿类分化的一支混杂而进步的支系,牛的用途有很多,那么牛种类有哪些?
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牛种类主要分为乳用品种 , 肉用品种,役用品种和兼用品种 。乳用品种是生长牛奶和奶制品为主,如荷兰牛 。肉用品种是生产牛肉和牛肉制品,如短角牛 , 海福特牛 , 安格斯牛等 。役用品种主要是用来耕作,如中国的水牛,黄牛等 。兼用品种是乳肉兼用、肉役,如西门塔尔牛,丹麦红牛,瑞士褐牛等 。

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