豆腐蒸鱼如何做 制作豆腐蒸鱼的方法
1、材料：鲜鱼1条，青葱1根，生姜适量，嫩豆腐1块 ， 盐少许，米酒适量，白胡椒粉少许，香油适量 。
2、鲜鱼可以先请鱼贩杀好，并且帮忙处理 。并且将鱼剖半，如此比较快熟，而且面积大，生姜洗净去皮，切成细丝；青葱洗净切丝，泡到冰开水中让其卷曲 ， 将豆腐切片铺在盘子底部 。
3、将豆腐切片铺在盘子底部 。已经剖半的鱼表面抹上薄薄一层 。
【豆腐蒸鱼如何做 制作豆腐蒸鱼的方法】4、已经剖半的鱼表面抹上薄薄一层盐，然后放在豆腐上，洒上姜丝与适量的米酒 ， 放到已经煮开了的蒸笼中 ， 盖上 。
5、放到已经煮开了的蒸笼中，盖上盖子以大火蒸15分钟 。
6、当15分钟将到的时候，另外起一个油锅加入适量香油加热，时间一到取出，洒上葱丝与白胡椒粉 ， 并且淋上滚烫的香油，一道美味的豆腐蒸鱼就完成了 。
推荐阅读
- 杏仁蛋糕如何做 杏仁蛋糕这样做
- 如何做蒜泥皮蛋 制作蒜泥皮蛋的方法
- 番茄肉片如何做 番茄肉片的做法
- 橄榄果脯如何做 橄榄果脯干的制作方法
- SD卡在手机如何应用 一步步教你解决它
- 口蘑烧肉如何做 口蘑烧肉做法介绍
- 怎么做兰豆腐 兰豆怎么腌
- excel如何合并同类项并合并数据 excel合并同类项并将数量合并
- 济南养老保险转出申请流程 济南如何办理社保转移
- 老榆木家具怎么保养 如何保养榆木家具