巴沙鱼如何做的 巴沙鱼如何做教程
1、巴沙鱼加料酒和盐腌制15分钟 。如果是给小宝宝吃,料酒要少放,盐也可以不放或者在蒸的时候象征性的在表面洒上一点 。
2、在鱼肉上摆上葱姜蒜 。
3、大人吃的可以全部切成末,但是如果是给孩子吃,姜要切片 , 葱不要切碎,整根整根的放到鱼上 , 蒜也是直接一瓣一瓣的放 。
4、然后大人蒸10分钟就可以了 , 给小宝宝吃要熟一点15-20分钟 。
【巴沙鱼如何做的 巴沙鱼如何做教程】5、出锅后将所有辅料拨掉,美味的沙巴鱼,就可以享用了 。
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