在家如何制作冰沙 在家怎么制作冰沙
1、细白砂糖200克,水300毫升,柠檬4个,蛋清1个,蜜钱柠檬皮(用于装饰) 。
2、糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌 , 使糖完全溶解,煮沸后停止加热 。取2个柠檬洗净,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸2分钟,无需搅拌,然后停止加热,冷却后放入冰柜中冷藏 。
3、将剩下的柠檬果肉榨汁,倒入糖浆中 。将混合液过滤至冰淇淋机中,搅拌至浓稠状 。如果手工制作冰沙,则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时,直至呈泥状时为止 。
4、用餐叉轻轻搅拌蛋清 , 至起泡时为止 。如果使用冰淇机,则加入蛋清 , 连续搅拌至用匙可以舀起 。如果混合液是在塑料桶中冷冻,则将其放入果蔬机中搅拌,使其软化 , 然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中 , 冷冻4小时或冻实 。
5、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰 。
【在家如何制作冰沙 在家怎么制作冰沙】6、贴士:将柠檬洗净,从上部切下1/3留做盖子 。从余下较大的部分中挖出果肉榨汁 。将柠檬内膜摘取干净 , 柠檬皮壳可以作为容器使用 。将冰沙舀入柠檬皮壳中,加上盖子和柠檬叶片或月桂叶 。将柠檬放在碎冰上即成,每人一份 。
推荐阅读
- 怎么炸虾 制作虾的步骤
- 华为显示步数怎么不见了 如何设置在屏幕显示
- 怎么在电脑上安装和平精英 如何安装和平精英电脑版
- 小户型装修如何设计空间显大 小户型如何设计会显得空间大
- ipadair2和平精英如何开启高帧率 ipadair2玩和平精英画质怎么提高呢
- 如何自学室内设计师视频 如何自学室内设计师
- 快手复制链接怎么保存 如何在快手复制链接
- 如何正确对孩子进行早期教育 怎样对孩子进行早期教育
- 日常周记300字 如何写日常周记
- 大众点评APP如何关闭指纹支付 大众点评怎么取消免密支付