萝卜炒鸡胸肉如何做 做的时候需要加入什么辅料
1、将白萝卜洗净去皮切成丝 , 越细越好,将姜、蒜去皮洗净切成姜沫备用,将葱洗净切成葱花备用 。
2、在装有水的碗中加入适量淀粉 , 并搅拌均匀,将鸡脯肉洗净切成沫备用,在锅里放入适量的猪油 。
3、加入姜蒜沫炒出香味 , 加入切好的白萝卜丝,加入切好的鸡脯肉,迅速翻炒,至鸡脯肉变色,加入适量食盐后迅速翻炒 。
【萝卜炒鸡胸肉如何做 做的时候需要加入什么辅料】4、加入切好的葱花,翻炒一下 , 加入淀粉水,加入适量醋 , 加入少量鸡精,起锅,美味的白萝卜丝炒鸡脯肉就做好了 。
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