黑龙江省肇州打造生猪产业链翻越价格“高低杠”
说起这几年的生猪价格“过山车”，虽然人们已见怪不怪，但每到浮现价格波动时，养殖户们还是很揪心的 。
一段光阴内，猪价时高时低 ， 养殖户有时赚得盆满钵满，有时亏得一塌糊涂，已成“常态” 。然而肇州却打破“常态”，轻盈翻越价格“高低杠” 。
他们是怎样做到的?近几年，肇州全力打造生猪全产业链，由饲料生产、生猪养殖、屠宰分割、冷鲜肉直销网点组成的链条式产业，不但有效解决农产品流通环节多、成本高、效率低问题，并且在猪价波动时 ， 通过各环节间利润点的调整，保证了生猪产业的总体效益 。
饲料供应是生猪全产业链的链头，也是帮助翻越生猪价格“高低杠”的首席环 。肇州县经开区的丰收饲料有限公司，为生猪全产业链提供了绿色饲料，他们率先提出生产无抗饲料和无抗猪目标，注重以科技引领生产，打造了一支专业技术过硬的技术团队，研制生物饲料取代饲料中的抗生素 。并建立了绿色饲料生产可追溯体系，保证了产品品质 。
企业采用国内最先进的生产线，生产无抗生素添加的绿色饲料，年生产20万吨 。公司的饲料不仅在俏销，还在外地卖出了名堂 。
肇州县养殖企业瞄准市场最前沿 ， 高标准、高质量建设猪舍 ， 严厉控制猪肉品质 。今年预计建舍90栋 ， 年可出栏生猪12万头 。
生猪养殖作为全产业链较为重要的一部分 ， 由县龙头企业春新牧业带动养猪户以保证出栏量 ， 从而协调各环节经济利益 ， 帮助养殖户致富增收 。
【黑龙江省肇州打造生猪产业链翻越价格“高低杠”】通过合作社实行“公司+农户”的经营养殖合作模式，将母猪生产的仔猪无偿提供养周边的养猪户 。同时，企业组织多个经验丰富的生猪饲养技术团队，与各养殖户形成一对一帮扶模式，从生猪育种配种、疾病控制与防止、和生猪饲养等贾伢方面为广大养殖户提供一立式免费服务，提供尽备的售后保障，引导周边养殖户把传统养殖转变为科技养殖 。
生猪出栏后，接收、屠宰尤为关键 。在鑫珑腾肉业有限公司的生产车间，近百名工人正在紧张工作 。一头生猪从上线屠宰到分割入库，十几道加工工序罗列密切、一气呵成 。如此的加工效率 ， 提高了屠宰量，为产品销售打下了良好基?。?使产业链环环相扣 。
据该公司部梅树管介绍，目前他们每天可屠宰生猪1000头，今年预计屠宰量约为50万头 。“生猪加工后24小时内，分割成块的猪肉或乘飞机或坐冷藏车 ， 送进全国各大城市的专卖店进行销售 ， 价格可上涨数倍 。”
至于生猪全产业链的链尾，也是市场弹性较大的一环 ， 猪肉产品的销售，有丰收一口猪、鑫珑腾共6个专门的冷鲜肉直销网点作保障 。今年，丰收一口猪还准备在繁华地段再铺设3至4个直营分店和加盟店，预计销售额为5亿元 。
肇州县冷鲜肉直销店内，顾客络绎不绝 。店长孙玉贤告诉采访人员，他们的肉质得到老百姓的认可，攘Ⅸ可卖出10头猪左右，销量比前几年有很大提高 。
据知道，肇州生猪全产业链为保障产品质量与安全，打造品牌产业链 ， 现已全面推行产品质量可追溯制 。猪肉生产中 ， 企业对单个猪养殖生产进行全程记录，并与畜牧服务监管平台无线对接 ， 对每一斤猪肉产品进行定位跟踪 ， 包括配送产品、饲养、生产加工等 。
生猪全产业链的发展，让公司与养殖户之间建立起了有效联系，产业链节间的相互促进与弥补，真正破解了猪价波动给大家带来的难题 。
“我们是一家土生土长的本土企业，能成为龙头企业离不开政府的支持 。在企业的发展过程中，县主秘诀导亲自挂帅，踊跃为企业解决政策、资金、技术、用工等相关问题 。我们正在通过帮助养猪户建猪舍、买猪仔等，来归馈肇州 。”丰收集团董事长张申说 。
集团通过“企业+基地+农户”的发展模式，为有心思、有干劲的农户做贷款担保，让农民成为企业的市场主体 ， 提升了农民的购买力，不仅保证了饲料的销售渠道，还搀扶出一批农村创业者，为养殖户带来花花绿绿的票子 。
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