淮山炒木耳的做法? 淮山炒木耳的做法
1、主料:山药200g、木耳150g 。
2、配料:大蒜头2瓣 。
3、辅料:植物油适量、盐适量 。
4、山药除皮 , 木耳泡发 。
5、山药切片,放入开水里氽一下 。
6、锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香 。
【淮山炒木耳的做法? 淮山炒木耳的做法】7、放入木耳和山药,炒1分钟后放盐 , 把盐炒匀 。
8、起锅装盘,即可 。
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