1、清火止咳，甘蔗入肺，胃二经，有清热生津 ， 止咳润燥的功效，对肺热咳嗽 ， 气喘痰多，口干咽燥 ， 肠燥便秘，消化不良有一定的功效，对酒后不适烦躁，醒酒护肝也有很好的效果 。
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2、健脾利尿 ， 由于甘蔗具有生津润燥、助脾健胃、利尿的功效 ， 所以冬季可以多吃一些甘蔗 。甘蔗冬天是可以吃的，而且对身体是有好处的 。

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