卤好的熟食怎么保存 熟食怎么保存
【卤好的熟食怎么保存 熟食怎么保存】1、放冰箱冷藏，这种方法可以保存两天左右，风味不变 。
2、可以用塑料袋包裹 ， 然后放入冰箱冷冻，这种方法保存的时间比较长 ， 可以保持一个月以上需要的时候取出 。
3、高温的方法进行蒸制，可以杀除表面的细菌，达到保存的目的 ， 这种方法可以在气温高的时候，每1~2天蒸一次 。
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