柠檬蜂蜜炸鸡做法 蜂蜜柠檬炸鸡好吃吗
1、准备好鸡翅根8个、柠檬1个、蜂蜜、冰糖、八角、生姜、老抽、鸡精、干红辣椒、盐、料酒、大葱段、香叶、桂皮、花椒、味极鲜、茴香 。用牙签扎满鸡翅根的全身方便入味 。
2、用八角、桂皮、干红辣椒、花椒、大葱段、盐、生抽、料酒腌制鸡翅根 。调好作料的鸡翅根装入碗中 ， 将鸡翅根腌制3小时方便入味 。
3、腌制好的鸡翅根；锅中放油；将木筷插入油中，在筷子的四周会冒泡，放入鸡翅转小火煎5分钟，避免鸡翅根粘锅；随时给鸡翅根翻身 。
4、鸡翅下锅炸时 ， 很容易因粘锅而掉皮，在油里放点盐可避免鸡翅粘锅 。
5、加入1勺老抽 。老抽味淡色深只要1勺就足够了 。多了颜色太深会影响食欲 。味极鲜因为比较咸1勺 。
【柠檬蜂蜜炸鸡做法 蜂蜜柠檬炸鸡好吃吗】6、柠檬只用半个榨汁后汇入清水中，因为需要收汤汁；将柠檬汁、蜂蜜、冰糖和盐都倒进水杯里了 。将水杯里的调料一并倒入锅中收汤汁 。在收完汤汁后，挑出调料渣子扔掉 。直接将鸡翅根一个一个的摆放进碟子中；汤汁也一起倒入即可 。
推荐阅读
- 柠檬炸鸡爪的做法 柠檬炸鸡爪的做法大全
- 百香果腌蜂蜜保存多久 百香果腌蜂蜜保存方法
- 柠檬炸鸡翅的做法 柠檬鸡翅做法窍门
- 广西咸柠檬的正宗腌制视频 广西咸柠檬的正宗腌制
- 如何做生姜蜂蜜水 如何做生姜蜂蜜水好喝
- 一天喝蜂蜜水最佳时间 一天喝蜂蜜水最适合的时间
- 宿舍版蜂蜜柚子茶的做法 在宿舍怎么做蜂蜜柚子茶
- 柠檬膏要怎么炖才粘稠 柠檬膏炖稀了怎么补救
- 蜂蜜芥末酱的做法 蜂蜜芥末酱的做法是什么
- 炸鸡枞油的做法 炸鸡枞油怎么做