腊肉炒菜豆 腊肉炒豆王

腊肉炒菜豆 腊肉炒豆王

1、食材:腊肉,菜豆 。
2、调料:小葱、大蒜、盐、料酒、味精、植物油 。
【腊肉炒菜豆 腊肉炒豆王】3、腊肉洗净后上笼蒸熟 。

4、再取出晾凉后切片 。
5、菜豆择洗干净 。
6、锅置火上,放油烧热,下入腊肉片用小火煸炒至微卷 。
7、再加入葱、蒜、菜豆、料酒、盐炒至荷兰豆熟 。
8、出锅前加入味精即可 。

    推荐阅读