各种水果的正确吃法 各种水果的正确吃法大全
关于水果的做法大家了解几种呢?下面就让我来给您具体的讲解一下吧 。
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水果
水果做法 为什么有人连皮吃某种水果能治好病 , 为什么有些人吃荔枝比你多一倍,他自我感觉良好,你就上火?其实,吃水果也是很讲究的,懂吃水果的学问,不仅能使你吃得更有滋味,还能治?。?
荔枝的吃法 把荔枝连皮浸入淡盐水中 , 再放入冰柜里冰后食用 , 不仅不会上火,还能解滞 , 更可增加食欲 。
如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶 , 还可能解食荔枝多而产生的滞和泻 。
菠萝的吃法 先削皮去钉 , 再切片泡入淡盐水中 , 放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃 。泡盐是去掉菠萝酶,以减少甚至除掉过敏原,这样就不会发生过敏和消滞 。若泡盐后再切成粒状 , 和入奶酪或软雪糕里 , 冰冻后吃会更可口 。
甘蔗的吃法 吃甘蔗应从顶端吃起,这样才能越吃越甜,越吃越可口 。反之,若从根部削批吃起则会越吃越淡,剩余的1/3就没有胃口吃下去了 。冬天吃甘蔗,最好将其切成20~30厘米的段 , 放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样比生吃更甜 。
西瓜的吃法 薄皮、无核、起沙的肉西瓜自然是最理想的,如果是0.5公斤1个的台湾小西瓜,可冰冻后挖个小孔,用小号铝汤匙伸进瓜里挖肉吃;如果买了不红的淡味西瓜 , 大可把它当成冬瓜看待 , 切块连皮一起煲鸭汤(加腐竹、薏米等辅料),可消暑、降压、开胃、消渴 。
榴莲的吃法 所买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重,初学吃者较易接受;若吃过量 , 会内热而流鼻血,最好将其壳煎淡盐水服用 , 可降火解滞;用榴莲皮内解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒 。
香蕉的吃法 香蕉性凉,可降压、去燥火,胃寒、体弱者勿多吃 。香蕉中以麻点、梅花蕉为最佳,沾淡盐水冰冻吃,口感特好 。蕉皮可切丝状加醋泡一下,再伴凉瓜、宰锦菜同吃,口感特好 。可切片后裹鸡蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;蕉肉还可捣成泥状,和入雪糕中冰冻后吃,或加入凉粉中煮,冷却后制成香蕉凉粉糕 , 也可用米粉包成汤圆煮吃 。
雪梨的吃法【各种水果的正确吃法 各种水果的正确吃法大全】 出洗净连皮鲜吃外 , 可捣泥成梨糕 , 加冰糖后食用,能清热、制风热咳嗽;也可连皮切成块 , 和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤 , 有消暑、清肺热、开胃作用 。
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