大枣宜忌,哪些人不能吃大枣 大枣什么人不宜吃
【大枣宜忌,哪些人不能吃大枣 大枣什么人不宜吃】 大枣有哪些宜忌呢？相信很多朋友对于这样这个问题都很感兴趣吧，下面让我告诉您哦 。
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大枣大枣宜忌 凡有湿痰、积滞，齿病、虫病者，均不相宜医`学教育网搜集整理 。
①《医学入门》："心下痞 ， 中满呕吐者忌之 。多食动风 ， 脾反受病 。"
②《本草经巯》："小儿疳病不宜食，患痰热者不宜食 。"
③《本草汇言》："胃痛气闭者，蛔结腹痛及一切诸虫为病者 ， 咸忌之 。"
④《髓息居饮食谱》："多食患胀泄热渴，最不益人 。凡小儿、产后及温热、暑湿诸病前后 ， 黄疸、肿胀并忌之 。"
宜：胃虚食少，脾虚便溏 ， 气血不足 ， 营养不良 ， 心慌失眠，神经衰弱，妇女癔病，贫血头晕，白血球减少，血小板减少者宜食;慢性肝病肝硬化者宜食;心血管疾病患者宜食;过敏性疾患者宜食 ， 包括过敏性紫癜，支气管哮喘，荨麻疹，过敏性鼻炎，过敏性湿疹，过敏性血管炎等，可以调整免疫功能紊乱;各种癌症患者宜食 ， 尤其食肿瘤患者放疗、化疗而致骨髓抑制的不良反应者 。
忌：痰浊偏盛，腹部胀满 ， 舌苔厚腻，肥胖病者忌多食常食;急性肝炎湿热内盛者忌食;小儿疳积和寄生虫病儿忌食;齿病疼痛者亦忌 。糖尿病患者切忌多食 。
大枣的营养价值 大枣中所含糖类主要是葡萄糖 ， 亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等.另外,还发现大枣中存在一种酸性多糖，命名为大枣果胶(Zizyphus-pectin)A.
大枣中尚含有维生素C、核黄素(Riboflavine)、硫胺素(Thiamine)、胡萝卜素(Carotene)、尼克酸(Nicotinicacid)等多种维生素.
此外,大枣中尚含树脂、黏液质、香豆素类衍生物、儿茶酚(Catechol)、鞣质(Tannin)、挥发油、13种氨基酸及钙、磷、铁、硒等36种微量元素.
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