酸脆萝卜条的腌制方法 酸脆萝卜条的腌制方法窍门
1、主料:白萝卜1根、胡萝卜2根、糖200克、白醋200克 。
2、辅料:盐1勺 凉开水200克 。
3、做法/步骤:白萝卜和胡萝卜洗净去皮 。
4、切成厚条 。
【酸脆萝卜条的腌制方法 酸脆萝卜条的腌制方法窍门】5、放入碗中 , 加盐拌匀腌制出水分倒掉 。
6、凉开水中倒入白糖化开 , 倒入白醋拌匀 。
7、将萝卜条放入混合水中浸泡一天就可以了 。
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