蟹味棒是什么东西 蟹棒的味道
蟹味棒也叫蟹柳,是一种用鱼肉糜做的加工食品,虽然名称叫蟹柳 , 其实成份是鱼肉,源自日本,正式名称叫鱼肉糕,鱼肉糕的红白两种颜色是日本人用于喜庆之事非常吉利的组合 。
【蟹味棒是什么东西 蟹棒的味道】柳本来是中华饮食的名词,用来指成形的肉块或肉片 , 可以看到清晰的纹路,剔除骨头以后光剩下肉的一种做成了长条状的半成品食品 。蟹柳因为做的形状是长条的,而且红白相间的成色状似蟹肉,所以通俗上习惯性的被称为蟹柳 。
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